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Le blinis saumon fumé, raifort yuzu
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Le blinis saumon fumé, raifort yuzu

Le blinis saumon fumé, raifort yuzu

€22,55 EUR

PRIX HT €20,50 EUR

 

Entrée 

Chou kale, carotte, sarrasin et écrevisses au pamplemousse, tahini gingembre, citronnelle et cardamome

Plat

Pain blinis, saumon fumé au sésame, radis noir, crème pomme raifort et citron yuzu

Dessert

Brioche perdu, pomme façon tatin, caramel toffee

 

ALLERGÈNES :

Poisson, Lait, Sésame, Gluten, Fruits à coque, Crustacés et Moutarde

Nos plateaux ne prennent la route qu’en Île-de-France, et seulement pour les festins à partir de 132 €.